佛山阳江渔港海鲜酒楼
位于南海区桂城南新一路东二文化中心首层，如从季华路方向则在石啃桥下左转入。交通便利，停车方便，周边环境优雅。
酒楼室内设计新颖，简约大方，宽敞明亮。装饰新颖，海鲜餐饮文化氛围浓郁。有多间大小各异的包房及大型多功能宴会厅，可承办大型筵席，是新婚宴客、寿宴、大型公司聚餐的良好选择。
酒楼汇聚多种经典菜肴和风味美食，尤以阳江特色的生猛海鲜及特色佳肴著称。菜式香醇爽口，美味四溢。深受业内人士和广大顾客的好评。
招牌名菜介绍
阳江炊鹅
马岗鹅是广东四个著名鹅种之一，产自广东省开平县马岗镇，早在1825年的清朝，马岗镇翠山乡农民引入广东高明的三洲黒鬃鹅公鹅与阳江鹅母鹅杂交，经长期重视外貌特征和生产性能的选择，将具有乌头，乌颈，乌背，乌脚，生长快，肉质好，体型大，产蛋多的鹅留作种用，从而形成现在的马岗鹅，目前已被列为广东省优良家禽品种。
干煎一夜情
古时候，在阳江有一种鱼随潮水而流，而且数目众多，潮水退却后它们纷纷搁浅在被潮水看守过的泥沼中，这时候天气炎热，鱼的数目又太多，阳江渔民怕鱼坏掉，想出一个两全其美的办法，把鱼放在瓮（瓦缸）里腌制，第二天，阳江渔民们将那腌制过的鱼用油煎后，吃起来发现这鱼经过一夜的腌制后再来煎着吃，味道鲜美，肉质鲜嫩，把这道菜叫做干煎一夜情。
葱度炒丐苏文
汉武帝身边有个叫苏文的太监，他阴险狡诈，残害忠良，苏文与湘江王勾结，企图倾覆汉朝，在这紧急危难之际，出现了一班义丐，帮助汉武帝平息了叛乱，百姓得知后，心情喜悦，在食店里把一种皮鲜肉滑的鱼，先煎后用油炸的做法叫做油煲丐苏文，由于当代人怕油腻，所以改为葱道炒丐苏文。
珍珠马蹄炒三果
食材选自阳江闸坡海陵岛的咸淡水交界处，将珍珠马蹄与腰果，杏仁，花生相搭配，大大一勺放进嘴里，珍珠马蹄的爽滑清甜，果仁的脆而香口，碰撞出一番独特的滋味，可谓是素食主义者和追求健康饮食者的首选。
阳江猪场碌
阳江招牌特色小食：猪肠碌。因为猪肠碌外形呈圆条形，貌似猪肠，因此取名猪肠碌。用米粉皮包着芝麻、豆芽、虾皮、蛋皮、叉烧、牛腩、火腿等等。吃的时候可整条吃，也可以切成小段，再沾上特殊的调料（如辣酱），味道咸中带香，十分可口。如果沾上牛腩汁，味道更足。
虎鲨皮鸡丝汤
鲨鱼皮是珍贵的海产补品，是健胃的佳品，可作药材使用。是用大鲨鱼的皮去沙再剪成小块晒干而成，无添加物，纯天然的味道，主要用于和鸡，猪脚，排骨，鸽子等一起煲汤。老少皆宜，肠胃不好可多食用！鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，鱼皮中的白细胞素—亮氨酸还具有抗癌作用。
葱捞牛白腩
佛山阳江渔港海鲜酒楼
地址：南海区桂城南新一路东二文化中心首层
订座电话：0757-88360022 86223122
位置：